საუკეთესო ტკბილი კარტოფილის ქვაბი - იანვარი 2022

ჩვენ შევარჩიეთ ნიგოზიანი ნაჭუჭის ზედაპირი მარშამლოუსთვის, რათა სასიამოვნოდ ხრაშუნა კონტრასტი შეგვექმნა კრემისებრი და რბილი პიურე კარტოფილისგან. შევსება მიიღებს გოგრის ღვეზელის მსგავს მკურნალობას, ყავისფერი შაქრით და ვანილით ღრმა კარამელის არომატით, ხოლო კარაქით და კვერცხით სიმდიდრით. ეს რეცეპტი სადღესასწაულო კერძი გახდება.
  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 45 წთ
  • აქტიური: 15 წთ
  • სარგებელი: 6-დან 8 პორცია
  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 45 წთ
  • აქტიური: 15 წთ
  • სარგებელი: 6-დან 8 პორცია

ინგრედიენტები

Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა

bake lobster კუდი რეცეპტი კვების ქსელი
შევსება:

1/2 ჯოხი (4 სუფრის კოვზი) უმარილო კარაქი, გამდნარი, პლუს მეტი საცხობი კერძის დასაცხურებლად

3–4 დიდი ტკბილი კარტოფილი (დაახლოებით 1 3/4 ფუნტი), გაწმენდილი და კუბიკურად



1/2 ჭიქა რძე

1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, შეფუთული

1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი

1/2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი

2 დიდი კვერცხი

რამდენ ხანს უნდა გამოცხვეს კალზონი
ტოპ

1/2 ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი

1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, შეფუთული

1/2 ჯოხი (4 სუფრის კოვზი) უმარილო კარაქი, გამდნარი

1/4 კოვზი კოშერის მარილი

ცხელი ძაღლი მაკ და ყველი აცხვეთ

3/4 ჭიქა დაჭრილი პეკანი

მიმართულებები

სპეციალური აღჭურვილობა:
2 კვარტალიანი საცხობი ფორმა
  1. ტკბილი კარტოფილისთვის: დაამატეთ 1 3/4 გირვანქას გაწმენდილი და კუბებად დაჭრილი ტკბილი კარტოფილი დამარილებულ წყალს დიდ ქვაბში. გააჩერეთ მაღალ ცეცხლზე, შემდეგ დადგით ცეცხლი ნელ ცეცხლზე და მოხარშეთ, სანამ კარტოფილი არ გახდება ძალიან ნაზი, 15 – დან 20 წუთამდე. გადაწურეთ და გააგრილეთ. გახეხეთ ტკბილი კარტოფილი.
  2. შევსების მიზნით: გაახურეთ ღუმელი 350 გრადუსზე. კარაქი წაუსვით 2 – კვარტლიან საცხობ კერძს.
  3. დიდ თასში ათქვიფეთ კარაქი, პიურე ტკბილი კარტოფილი, რძე, ყავისფერი შაქარი, ვანილი, მარილი და კვერცხი. გადაიტანეთ მზა საცხობ ფორმაში.
  4. გადასაფარებლისთვის: აურიეთ ფქვილი, ყავისფერი შაქარი, კარაქი და მარილი საშუალო თასში, სანამ ტენიანი არ გახდება და ნარევი ერთმანეთს არ შეერია. აურიეთ პეკანები. წაუსვით ნარევი ტკბილი კარტოფილის თავზე თანაბარ ფენად. აცხვეთ მანამ, სანამ იგი ძირითადად არ დგება ცენტრში და ზემოდან ოქროსფრად, 25 – დან 30 წუთამდე. მიირთვით ცხლად.