დიდი პაპის წითელი და თეთრი სანგრია - სექტემბერი 2021

  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 33 წთ
  • მოსამზადებელი: 13 წთ
  • არააქტიური: 20 წთ
  • სარგებელი: 6 პორცია
  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 33 წთ
  • მოსამზადებელი: 13 წთ
  • არააქტიური: 20 წთ
  • სარგებელი: 6 პორცია

ინგრედიენტები

Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა

წითელი სანგრია:

1 ჭიქა ორთქლის ალუბალი, წვენით



1 ჭიქა ახალი ჟოლო



1 ვაშლი, დაჭრილი

1 ბოთლი კარგი ხარისხის ხილის წითელი ღვინო, როგორიცაა შირაზი ან რიოჯა



როგორ უნდა გრილოთ ნიუ იორკის სტეიკი

1/2 ჭიქა კონიაკი

1 ლიტრი სოდა წყალი,

1 (12 უნცია) კოლა



თეთრი სანგრია:

1 ბოთლი კარგი ხარისხის ხილის თეთრი ღვინო, როგორიცაა pinot grigio ან sauvignon blanc

1/4 ჭიქა ფორთოხლის ლიქიორი

1 საშუალო ატამი, გარეცხილი, ორთქლიანი და დაჭრილი (დაახლოებით 1 1/2 ჭიქა)

1 ჭიქა მარწყვი, გარეცხილი, გახეხილი და დაჭრილი

1 ფორთოხალი, თხლად დაჭრილი

როგორ გამოვაცხოთ ზეთისხილის ციყვის კუბურები

1 ჭიქა მწვანე ყურძენი, დაჭრილი

ყინული

1 ლიტრი სოდა წყალი, ემსახურება

მიმართულებები

  1. წითელი სანგრიასთვის: დიდ ქვევრში დაამატეთ ალუბალი, ჟოლო და ვაშლი. ჩაასხით წითელი ღვინო და კონიაკი და აურიეთ ერთმანეთში. შედგით მაცივარში, დაახლოებით 20 წუთი. როდესაც ემსახურება ემსახურება, ან ჩაყარეთ სოდის წყალი ქვევრში, ან დაასხით სანგრია ინდივიდუალურ ჭიქებში, 3/4 სავსე. ზემოდან მოაყარეთ კოლა.
  2. თეთრი სანგრიასთვის: დიდ ქვევრში აურიეთ თეთრი ღვინო და ფორთოხლის ლიქიორი. დაუმატეთ ატამი, მარწყვი, ფორთოხლის ნაჭრები და ყურძენი. აურიეთ ყველა, რომ გაერთიანდეს. შედგით მაცივარში, დაახლოებით 20 წუთი. მიირთვით ყინულით სოდა წყალი.