შოკოლადის შოკოლადი-ჩიპი მაფინები - დეკემბერი 2021

შოუ: Nigella დღესასწაულები ეპიზოდი: კომფორტული საკვები
  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 35 წთ
  • მოსამზადებელი: 15 წთ
  • მზარეული: 20 წთ
  • სარგებელი: 12 მაფინი
  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 35 წთ
  • მოსამზადებელი: 15 წთ
  • მზარეული: 20 წთ
  • სარგებელი: 12 მაფინი

ინგრედიენტები

Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა

1 3/4 ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი

როგორ საზ კარტოფილი საუზმეზე

2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი



1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა

2 სუფრის კოვზი საუკეთესო ხარისხის კაკაოს ფხვნილი

3/4 ჭიქა ზედმეტი შაქარი

3/4 ჭიქა ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპი, პლუს 1/4 ჭიქა დასაფრქვევად

1 ჭიქა რძე

1/3 ჭიქა პლუს 2 ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთი

1 კვერცხი

1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი

მიმართულებები

სპეციალური აღჭურვილობა:
მაფინის თუნუქა ქაღალდის მაფინის კორპუსებით
  1. გაახურეთ ღუმელი 400 გრადუსზე
  2. ჩაყარეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა, კაკაო, შაქარი და 3/4 ჭიქა შოკოლადის ჩიპი დიდ თასში. ჩაასხით ყველა თხევადი ინგრედიენტი საზომი დოქით. შეურიეთ მშრალი და სველი ინგრედიენტები ერთმანეთთან, გახსოვდეთ, რომ ტუმბოანი ცომი საუკეთესო მაფინებს ქმნის. კოვზით მოათავსეთ მომზადებული მაფინების ჭურჭელში. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი 1/4 ჭიქა შოკოლადის ჩიპები და შემდეგ აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში ან მანამ, სანამ მაფინები არ გახდება მუქი, აწევა და გაზაფხული.