ჯანსაღი საკვები უფრო ძვირი ღირს ვიდრე უსარგებლო საკვები? - იანვარი 2022

ჯანსაღი დიეტის დაცვა ნიშნავს თუ არა მეტი ცომის გამოღებას? Არ არის აუცილებელი. USDA- ს მიერ გამოქვეყნებულმა ახალმა გამოკვლევამ ცხადყო, რომ უსარგებლო საკვები არ არის იაფი, ვიდრე ჯანსაღი საკვები.

ჯანსაღი დიეტის დაცვა ნიშნავს თუ არა მეტი ცომის გამოღებას? Არ არის აუცილებელი. ახალი აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის მიერ გამოქვეყნებული კვლევა გამოვლინდა, რომ ჯანსაღი საკვები არ არის ძვირი, ვიდრე უსარგებლო საკვები.

კვლევები

აშშ – ს მოზრდილთა მესამედზე მეტს აქვს ჭარბი წონა და ობამას ადმინისტრაციის მხრიდან ჭარბწონიანობის დონის ზრდასთან ბრძოლისკენ უბიძგებს, ეს ახალი კვლევა აშუქებს საბიუჯეტო პრობლემებს ჯანსაღ კვებასთან დაკავშირებით.

წინა გამოკვლევებს ძალიან აკრიტიკებდნენ კალორიაზე კვების ღირებულების შედარების გამო. ამ კვლევებმა აჩვენა, რომ საკონდიტრო ნაწარმი და ჩიფსები უფრო იაფია ვიდრე ხილი და ბოსტნეული. სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის მიერ ჩატარებულმა უახლესმა კვლევამ შეადარა საკვების ღირებულება წონის ან ნაწილის ზომის მიხედვით, რომელიც ცხადყოფს, რომ მარცვლეული, ბოსტნეული, ხილი და რძის საკვები ნაკლებად ძვირია, ვიდრე უმეტეს ხორცში ან საკვებში დამატებული შაქარი, მარილი ან არტერიების გაჯერებული ცხიმი. კვლევამ აჩვენა, რომ სტაფილო, ბანანი, სალათის ფოთოლი და პინტო ლობიო უფრო იაფია, ვიდრე სოდა, ნაყინი, დაფქული საქონლის ხორცი ან კარტოფილი ფრი.



საკითხები

წონის ან წილის ღირებულების გამოყენებას ასევე აქვს აზრი. როდესაც შეადარებთ საკვებს თითო კალორიადზე, მხედველობაში არ მიიღება კალორიების ხარისხი ან მისი გაჯერების მნიშვნელობა (ნიშნავს, რამდენად საგრძნობლად იგრძნობთ თავს საკვების მიღების შემდეგ). შეიძლება 300 კალორიისთვის დაუკმაყოფილებელი დონატი მიირთვათ, მაგრამ 95 კალორიური ვაშლის შემდეგ თავს ძალიან კმაყოფილად გრძნობთ. გარდა ამისა, თუ თქვენ მიირთმევთ ამ 300 კალორიულ დონატს, თქვენ არ მიიღებთ თითქმის იმდენ საკვებს. მაღალკალორიული და ცხიმიანი საკვები ასევე ასოცირდება ჯანმრთელობის გრძელვადიან დანახარჯებთან შედარებით ქრონიკული დაავადებებით, როგორიცაა სიმსუქნე, კიბო, დიაბეტი და გულის დაავადებები.

საყიდლები ბიუჯეტით

საყიდლების მარტივი ხრიკების ცოდნამ ასევე შეიძლება შეამციროს თქვენი კვების ხარჯები. გამოიყენეთ ეს რჩევები ბაზარზე შემდეგი მოგზაურობისას:

როგორ გავაკეთოთ ხელნაკეთი ინდაურის გრავი
  • შეიძინეთ სეზონური პროდუქტები - სეზონური ხილი და ბოსტნეული უფრო ძვირი ღირს.
  • დაგეგმეთ თქვენი კვება და შეარჩიეთ რეცეპტები სუპერმარკეტების ცირკულარულ, სეზონურ პროდუქტებსა და ჯანსაღ საკვებზე, რომლებიც იყიდება.
  • მოძებნეთ კუპონები ბეჭდური ან ონლაინ ჯანმრთელი ვარიანტებისგან. გახსოვდეთ, რომ მწარმოებლის ვებ – გვერდი შეამოწმეთ კუპონები და სპეციალური გარიგებები.
  • დაწერეთ საყიდლების სია, თუ რა გჭირდებათ ჯანსაღი კერძებისა და საჭმლის მოსამზადებლად, რათა თავიდან აიცილოთ მეტი იმპულსის ყიდვაზე მაღაზიაში ყოფნისას.
  • იმის ნაცვლად, რომ შეიძინოთ საკვები, რომელიც ერთ კონტეინერშია, როგორიცაა ვაშლის სოუსი, კაკალი, ქიშმიში, იოგურტი და მთელი ხორბლის პერესლები, იყიდეთ ისინი ნაყარი ან უფრო დიდი ზომის შეფუთვებში. სახლში მისვლისას, დაყავით ერთჯერადი კონტეინერებით.
  • წინასწარ დაჭრილი ხილი და ბოსტნეული უფრო ძვირია. შეიძინეთ მთლიანად და მოამზადეთ სახლში.
  • ორშაბათს ხორციელად იარეთ ან კვირის ნებისმიერი სხვა დღე. ხორცი, ბოსტნეული, მარცვლეული და პარკოსნები, ხორცის გარეშე, უფრო იაფი აღმოჩნდა.
  • როდესაც ხორცს აირჩევთ, გამოანგარიშეთ რამდენი ხორცი ნამდვილად გჭირდებათ 4-5 ულუფის მიხედვით.
  • ზოგიერთი საკვები, რომელთა ბაზარზე საკმაოდ ბევრი პენი ღირს, სახლში (მარტივად და იაფია) დამზადება, მაგალითად, სალათის სახვევები და ტომატის სოუსი .
ᲒᲕᲘᲗᲮᲐᲠᲘ: როგორ შეიძენთ ჯანსაღ საკვებს ბიუჯეტიდან?