კვერცხები ბუდეში - დეკემბერი 2021

  • სულ: 8 წთ
  • მოსამზადებელი: 5 წუთი
  • მზარეული: 3 წთ
  • სარგებელი: 1 პორცია
  • სულ: 8 წთ
  • მოსამზადებელი: 5 წუთი
  • მზარეული: 3 წთ
  • სარგებელი: 1 პორცია

ინგრედიენტები

Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა

1 ნაჭერი პური

რა უნდა გააკეთოს დამატებით რძესთან

1 ჩაის კოვზი კარაქი ან მარგარინი



1 კვერცხი

მარილი და პილპილი, გემოვნებით

მიმართულებები

  1. გამოიყენეთ 3 ინჩიანი ფუნთუშების საჭრელი პურის ფორმის ამოსაჭრელად. გაადნეთ კარაქი ცხაურში ან ტაფაზე. განათავსეთ პური ტაფაში და გატეხეთ კვერცხი ხვრელში. ჩაყარეთ გაჭრილი ფორმა ტაფაში, სადაც ის მოერგება და შეწვით ოქროსფრად. კვერცხს მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
  2. როდესაც კვერცხი მოხარშული იქნება ფსკერზე და სანამ პური ძალიან გაყავისფრდება, გადააფეთქეთ კვერცხის ბუდე, რომ მოხდეს მეორე მხარის სადღეგრძელო და დაასრულოთ კვერცხის მომზადება, დაახლოებით 1 წუთი. მიირთვით შემწვარი ფორმით.