ექსკლუზიური ინტერვიუ მე -3 სეზონის სადღესასწაულო ჩემპიონთან - იანვარი 2022

მიიღეთ ექსკლუზიური ინტერვიუ Holiday Baking Championship- ის მე -3 სეზონის გამარჯვებულთან. ჯეისონ სმიტი

კონკურსანტები შოუნ ბრაიანი, ჩერილ სტორმსი და ჯეისონ სმიტი Main Heat- ის, Santa's Workshop Cakes- ის შეფასებებში, როგორც ეს სადღესასწაულო საცხობი ჩემპიონატის მე -3 სეზონში გამოჩნდა.

ფოტო: Zac Hahn 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ზაკ ჰანი, 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

შვიდი კვირის წინ ცხრა მცხობელი შევიდა სადღესასწაულო საცხობი ჩემპიონატი იმედის დატოვების ნანატრი სათაურით და $ 50,000 გრან პრიზით. ყოველი კვირის განმავლობაში გამოწვევები უფრო და უფრო მძიმდებოდა და კონკურენცია სათითაოდ წყდებოდა, სანამ ფინალში მხოლოდ სამი მცხობელი დარჩა: შონი, ჩერილი და ჯეისონი. დღესასწაულის თემატიკის ტორტი Main Heat განსაზღვრავს თუ ვინ გახდება გამარჯვებულის გვირგვინი. შეიტყვეთ რომელი მცხობელის ცხოვრება სამუდამოდ შეიცვალა და წაიკითხეთ ექსკლუზიური ინტერვიუ.

ჯეისონი ესაუბრება ბობის

კონკურსანტი ჯეისონ სმიტი, როგორც ჩანს სადღესასწაულო საცხობი ჩემპიონატზე, სეზონი 3.

როგორ დავახუროთ სტეიკი

ფოტო: Eddy Chen 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ედი ჩენი, 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

სახლის მცხობელმა და კაფეტერიის მენეჯერმა ჯეისონ სმიტმა კონკურსში მოიტანა მისი სამხრეთული ხიბლი, მიიღო ოჯახის რეცეპტები და საუკეთესო საცხობი თამაში. ის არის პირველი შინ მცხობელი, რომელმაც მოიგო Holiday Baking Championship. ეს მეტყველებს მის თვითნასწავლ შესაძლებლობებზე და სამზარეულოში მის შემოქმედებაზე - თქვენ გახსოვთ მისი უნიკალური საცხობი რამდენიმე მალსახმობი, მაგალითად, არაჟნის ნამცხვრის გამოყენება. FN Dish ცოტა ხნის წინ დაეწია გამარჯვებულს, რომ ესაუბრა მისი მოგზაურობის შესახებ შოუში, საბოლოო დიდი ნამცხვარი და ყველაფერი რაც ახლა შეიცვლება მის ცხოვრებაში.

მცხობელები 1 დღეს

მასპინძელი ბობი დინი ესაუბრება კონკურსანტ ჯეისონ სმიტს მისი კერძი, კარამელიზებული ხახვი და პროშუტო ირემის ბელი და მოცხარის ნარინჯისფერი და ჯანჯაფილი ფუნთუშა მომზადება ჩრდილოეთ პოლუსის გამათბობელისთვის, როგორც ეს სადღესასწაულო საცხობი ჩემპიონატზე, სეზონი 3.

ფოტო: Eddy Chen 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ედი ჩენი, 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ფინალში თქვენ ახსენეთ, რომ შოუში ყოფნა სურდათ პირველი სეზონიდან. როდესაც შეიტყვეთ რომ მე -3 სეზონში იქნებოდით, რა რეაქცია გქონდათ?

ჯეისონ სმიტი: მე ნამდვილად ვოლმარტის გვერდით ვიდექი სალაროს ხაზზე და თვალი ჩავუკარი ჩემს ტელეფონს და დავინახე ნომერი და გავიფიქრე: 'კარგი, ეს ან კარგია ან ცუდი'. ასე რომ, ქალს შევხედე, ფულის კლიპი მივაწოდე და ვუთხარი: 'კარგი, ამ ზარის განხორციელება მომიწევს. ეს საგანგებო ვითარებაა. თქვენ გამომართვით, გადაიხადეთ ფული, ჯიბეში ჩადეთ ფული. მე დავბრუნდები, ამ ზარს უნდა მივმართო. ' ასე რომ, ჩემი ფულის კლიპი და ყველაფერი ქალისთვის დავტოვე, მე კი ჩემი მანქანისკენ წავედი, შემდეგ კი ზარი რომ დავრეკე და მან თქვა, რომ ჩვენ 99 პროცენტით დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენ ერთ – ერთი კონკურსანტი ხართ, მე აბსოლუტურად ვდუმდი. მე ვიყავი ასეთი: 'კარგი, ვოცნებობ? ეს რეალურია? ' და სულ ვამბობდი: 'დარწმუნებული ხარ? პოზიტიური ხართ? ' და სულ ამბობდა: 'ჰო, ჰო. დარწმუნებული ვარ. ჰო მათ სურთ შენ, ”და მე ვუთხარი,” კარგი ”. მან თქვა: 'დარწმუნებული ხარ, რომ ამის გაკეთება გინდა?' მე ვუთხარი: 'ჰო, არ ვიცი რატომ არ მინდა. შემდეგ მას შემდეგ, რაც მასთან ტელეფონი დავაღე, მე ნამდვილად მავიწყდებოდა Walmart- ში ყოფნა, რომ იქ ყველაფერი მქონდა, რეალურად დავიწყე ჩემი მანქანა და დავიწყე ავტოსადგომიდან გასვლა და ვფიქრობდი: ერთი წუთით, Walmart- ში გაქვთ ნივთები და თქვენი ფულის კლიპი ჯიბეშია. ' ამიტომ, უკან უნდა დავბრუნებულიყავი, შემდეგ რომ გამოვედი, სასურსათო მაღაზიაში უნდა ჩავსულიყავი და ვალმარტიდან პატარა გოგოსავით ვტიროდი სასურსათო მაღაზიამდე, რადგან ეს უბრალოდ იყო - ფიქრი ასე ძალიან გამიჭირდა რომ მხოლოდ ის ადამიანი, როგორიც მე ვარ კენტუკიდან, აფიქსირებს ეროვნულ ტელევიზიაში ყოფნას. … მე სულ უსიტყვოდ ვიყავი და ეს ჩემთვის ძალიან ძნელია, რადგან სათქმელი მაქვს ყველაფრისთვის. მე უბრალოდ ძალიან გადატვირთული ვიყავი, ძალიან მადლიერი ვიყავი, ძალიან დამდაბლებული ვიყავი.

შოუნი, ჩერილი და ჯეისონი

კონკურსანტები პეტი Curfman, Cheryl Storms, Maddie Carlos, Vincenzo Vaccaro, Shawne Bryan, Keli Fayard, Amber Croom, Matt Moratto და Jason Smith 1-ლი რაუნდის დასაწყისში, როგორც ეს სადღესასწაულო საცხობი ჩემპიონატზე, სეზონი 3.

ფოტო: Eddy Chen 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ედი ჩენი, 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

შენ სახლში მცხობელივით მოხვედი. რა იყო ზოგიერთ დაბრკოლებას პროფესიონალების წინააღმდეგ? როგორი იყო დღე 1?

JS: ისინი ყველანი ერთად ჩასვეს დარბაზში და ყველამ მართლაც დააწკაპუნეთ პირდაპირ ღამურაზე და უბრალოდ ვტრიალებდით ოთახში, ვსაუბრობდით საკუთარ თავს და საიდან ვიყავით და როგორია ჩვენი წარმომავლობა და ეს ყველაფერი. … მე ვფიქრობ: „ღმერთო ძვირფასო, მე დავიღეჭები და დავაფურთხებ ამ პროფესიონალების მხრიდან“. … როდესაც ჩემი ჯერი მოვიდა ჩემი თავისა და ნივთების წარდგენის მხრივ, მე ვიყავი, ჰო, მე სახლის მცხობელი ვარ, და ისინი ყველაფერს ჰგავდნენ: 'ნუ, იმედგაცრუებული არ დარჩებით ამის გამო, თქვენ საიდანღაც უნდა დაიწყოთ . მხოლოდ იმიტომ, რომ ჩვენ პროფესიონალები ვართ, არ ნიშნავს, რომ თქვენ კარგი ხართ მხოლოდ იმიტომ, რომ სახლის მცხობელი ხართ. თავს ნუ შეჰყურებთ მხოლოდ ამის გამო. ' მე ასე ვფიქრობ, 'ო არა, მე თვითონ არ ვუყურებ ჩემს თავს, უბრალოდ ვფიქრობ' კარგი, რა უნდა გავაკეთო პროფესიონალების ცემისთვის ', შემდეგ კი ისინი ყველამ იცინოდნენ სიცილით, შემდეგ კი ისინი გარკვეულწილად შეიტყო ჩემი პიროვნება, რომ მე უბრალოდ დიდი ჯოკერი ვარ და მომწონს ყველაფრის გართობა და ვცდილობ ყველას თავი კომფორტულად აგრძნობინოს და უბრალოდ არ მომწონს უკუღმართი უკმაყოფილება. მე ერთგვარად გადავიტანე იმის შიში, თუ რას აპირებენ ეს პროფესიონალები, რომელთა უკეთესობაც უნდა ვცადო. მე რაღაცნაირად გადავიტანე ეს ნამდვილი სწრაფი დანახვა, რომ მხოლოდ იმის გამო, რომ მე მცხობელი ვიყავი, არ ნიშნავს, რომ მე მათსავით კარგები არ ვიყავი.

ქარვა და ჯეისონი ბოლო ორში

კონკურსანტები შოუნ ბრაიანი, ჩერილ სტორმსი და ჯეისონ სმიტი Main Heat- ის, Santa's Workshop Cakes- ის შეფასებებში, როგორც ეს სადღესასწაულო საცხობი ჩემპიონატის მე -3 სეზონში გამოჩნდა.

ფოტო: Zac Hahn 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ზაკ ჰანი, 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

იყო ვინმე განსაკუთრებით ისეთი, ვისთვისაც გრძნობდით, რომ თქვენი ყველაზე დიდი კონკურსი იყო?

JS: ორი იყო. ალბათ ის, ვინც მე ნამდვილად ვიყავი, 'კარგი, ეს არის ის, რისი პრობლემაც შეიძლება მცირედი მქონდეს,' თქვენ იცით, რომ შეიძლება ამ ადამიანის ცემის ან დაბრკოლების გადალახვის პრობლემა მქონდეს. სიკვდილამდე მიყვარს ჩერილი. მე და ის, დღემდე ვუგზავნით ტექსტს და ვესაუბრებით ერთმანეთს. სინამდვილეში, ჩვენ ყველანი ვხვდებით, მაგრამ ჩერილი ერთ-ერთი იყო, მან ცოტათი შემაშინა, როდესაც პირველად დავიწყეთ, რადგან ჩერილი ძალიან კარგია და ვფიქრობდი , 'კარგი, სწორედ იქ არის ჩემი ყველაზე დიდი შეჯიბრი, ეს იქნება ჩერილი'. შემდეგ კი მეთ, მეც იგივენაირად ვგრძნობდი მეტას და შემდეგ ის ცოტათი აშინებდა ასევე….

ჯეისონი ასრულებს თავის sauerkraut ტორტს

ბოლო ორში მხოლოდ ერთხელ იყავი. როგორ ფიქრობთ, რას ამბობს თქვენი ცხობის შესახებ?

JS: მე ერთ დროს ქვედა სუში ვიყავი იმ სულელური შოკოლადის კოლოფით, და ეს მხოლოდ ერთი იყო - იცით, მე გავაკეთე შოკოლადის ყუთები, არ ვიცი რამდენჯერ და იმ დღეს უბრალოდ არ , გონებაში დაწკაპუნებით, მაგრამ ჩვენ ყველას გვქონდა ამის პრობლემა. მხოლოდ მე არ ვიყავი, ყველა დარჩა. … მიუხედავად იმისა, რომ ჩემი ყუთი კუბოს ჰგავდა, ის მაინც მეამაყებოდა, რომ მიუხედავად იმისა, რომ სახლის მცხობელი ვარ, თქვენ იცით, რომ აქ ჩამოკიდებული ვარ ამ პროფესიონალებთან ერთად. თქვენ იცით, რომ მე ვაჩვენებ ჩემს თავს და სხვა ხალხს, რომ, 'დიახ, სახლის მცხობელს აქვს დიდი ძაღლების გასაჩერებლად საჭირო.'

ჯეისონი ამშვენებს ნაჭდევებს

კონკურსანტი ჯეისონ სმიტი ამზადებს თავის კერძს, შოკოლადის კომბოსტოს ნამცხვარს და შოკოლადის ბურბონის კაკლის შაქრის ორცხობილას ძირითადი სიცხისთვის, Holiday Bundt Cake Wreaths, როგორც ეს ჩანს საცხობი საცხობი ჩემპიონატზე, სეზონი 3.

ფოტო: Eddy Chen 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ედი ჩენი, 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

კონკურსის მსვლელობისას ბებიისა და მამიდის რეცეპტები გამოგიყავით, მაგალითად მჟავე მწნილის ტორტი და ლობიოს ღვეზელი. რას ნიშნავს ეს შენთვის საოჯახო რეცეპტების ჩვენება?

JS: ეს ჩემთვის ბევრს ნიშნავდა. ჩემი ცხობის სტილი ძალიან მრავალფეროვანია. მე მიყვარს ძველი, მემკვიდრეობის რეცეპტების აღება და ახალი ტრიალის გაკეთება და ახალ ეპოქაში მოყვანა. მე ერთ-ერთი მათგანი ვარ, ვინც თითქმის ყველა რეცეპტს, რომელიც დეიდებმა და ბებიაჩემებმა გადმომცეს, ახლაც საკმაოდ ცოტა მე საკმაოდ ბევრი მახსოვს მათზე - აღარ მაქვს საჭირო რეცეპტის ნახვა. … მინდოდა აჩვენო ზუსტად ის, რაც ჩემს დეიდებსა და ბებიებს გააკეთებდნენ წლებისა და წლების წინ… რადგან მათ მაშინ ფული არ ჰქონდათ პეკანის შესაძენად… ასე რომ, ისინი იყენებდნენ ნარჩენების წვნიან ლობიოს. ნამცხვარი sauerkraut, ბებია ყოველთვის მეუბნებოდა, რომ მისი ბებია ყოველთვის ასე იქცეოდა, რადგან ნამცხვარს ტენიანი ტოვებდა, რადგან მათ უბრალოდ არ ჰქონდათ ფული სხვადასხვა ინგრედიენტების შესაძენად, რომლებსაც ჩვეულებრივ ტორტში გამოიყენებდით. ეს ნიშნავს, რომ უნდა აჩვენო, მიუხედავად იმისა, რომ ბებია აღარ მყავს ჩემთან, მაგრამ ამან მაიძულა წარმომედგინა მისი ხსოვნა იმის შესახებ, თუ რა იყო ჩემთვის, რომ მე შემეძლო მისი რეცეპტების გაკეთება ნაციონალური ტელევიზიით, ყველასთვის.

ჯეისონი ნამცხვრის ფენაზე მუშაობს

კონკურსანტი ჯეისონ სმიტი ამზადებს თავის კერძს, კარამელიზირებულ ხახვს და პროშუტოს ირემს ბელსა და მოცხარის ნარინჯისფერ და ჯანჯაფილ ფუნთუშას, ჩრდილოეთ პოლუსის მკურნალობასთან დაკავშირებით, როგორც ეს სადღესასწაულო საცხობი ჩემპიონატზე, სეზონი 3

ფოტო: Eddy Chen 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ედი ჩენი, 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

როგორ დაიწყეთ საცხობი? როგორი იყო პირველი საცხობი?

JS: ეს დაიწყო მაშინ, როდესაც მე დაახლოებით ექვსი წლის ვიყავი და ჩვენ უზარმაზარ ფერმაში გავიზარდეთ. ეს იყო თამბაქოს ფერმა და ძირითადად, ბავშვები იზრდებოდნენ მინდვრებში, თამბაქოსა და თამბაქოს გარემოში. და ვმუშაობდი მასზე და ამ ყველაფერზე და რომ არასდროს, ყოველთვის მიწევდა ამის გაკეთება, მაგრამ ეს არასდროს მაინტერესებდა და ვფიქრობ, რომ იცით, შეიძლება სახლში ვიყო ბებიას სადილის მომზადებაში ან ვახშმის მომზადებასა თუ სხვაზე აქ ამ სფეროში გამოირჩევა ყველა ამ ბუშტუკით ხელში თამბაქოს თიხისგან და ასე რომ ერთ დღეს ვუთხარი მას, მე ვუთხარი: 'შემიძლია დღეს შენთან დარჩენა და თამბაქოში მუშაობის ნაცვლად დაგეხმარო?' მან მიპასუხა: 'ჰო, კარგი იქნება' და მან მიპასუხა 'კარგი, თუ ჩემთან დარჩები, შენ უნდა დაეხმარო მზარეულობაში' და მე ვუთხარი, 'ეს კარგია.' … მაგრამ ასე დაიწყო ეს ყველაფერი. მინდოდა მინდორში არ ვმუშაობდი, მინდოდა სახლში საჭმლის მომზადება, რადგან მეგონა, იცი, ვხედავდი, რომ ბებიაჩემი ამზადებდა, მან გემოვნება მიიღო, სანამ ის საჭმელს აკეთებდა და შექმნა. მისი ხელით საგნები, რაც საზრდო იყო ჩვენთვის და გვაგრძელებდა ყოველდღიურ ცხოვრებას და მინდოდა ასე ვყოფილიყავი. … ასე რომ, ეს იყო ერთ – ერთი ისეთი რამ, რისი შესრულებაც მინდოდა მისი მემკვიდრეობისთვის, თუ როგორ მუდამ საჭმლის საშუალებით გვივლიდა და მე მსურდა მის ფეხსაცმელში ყოფნა, როდესაც დავბერდი და სხვაზე ერთნაირად ვზრუნავ.

ჯეისონი ბოლო ნამუშევარს უკეთებს თავის ნამცხვარს

კონკურსანტი ჯეისონ სმიტი ამზადებს თავის კერძს, იტალიურ ნაღების ტორტს ნაღების ყველით, ცხიმის ზეთი და 7-MInute Snow Icing, ძირითადი სიცხისთვის, სანტას ნამუშევრების ნამცხვრები, როგორც ეს სადღესასწაულო საცხობი ჩემპიონატზე, სეზონი 3.

ფოტო: Eddy Chen 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ედი ჩენი, 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

როგორ ავითარებთ ან ინარჩუნებთ გამოცხობის ტექნიკას? სახლში ექსპერიმენტებს აკეთებთ? შეგიძიათ პურის ცხობა იმ სკოლაში, სადაც მუშაობთ?

JS: მე Isonville Elementary- ის კაფეტერიის მენეჯერი ვარ და არა, ჩვენ ამას სამუშაოზე არ ვაკეთებთ. ეს არასოდეს იქნება კარგი. სახლში ვაკეთებ. ყოველდღე საღამოს ვბრუნდები სკოლიდან, 1 საათზე ჩამოვდივარ და სახლში მივდივარ და პირდაპირ სამზარეულოში ვდივარ და ცხობას ვიწყებ, საჭმლის მომზადებას ვიწყებ ყოველდღე. ძალიან ცოტა დღეა, რაც მე რეალურად არ ვაკეთებ რამეს სამზარეულოში. Baking როდესაც პირველად ცხობა დავიწყე just უბრალოდ ისეთი რამ მომეწონა, რა რეცეპტიც იყო, თქვენ იცით, რომ საფუძვლები ჩემს ქამარში და ნივთებს მოაცილეთ, შემდეგ კი, როდესაც საფუძველი ქამრის ქვეშ მივიღე, მაშინ ვიგრძენი, რომ შემეძლო დაიწყე მეტი ექსპერიმენტები. … მე მიყვარს მემკვიდრეობის რეცეპტების მომზადება ისე, როგორც დაწერილია, მაგრამ მე მიყვარს გადახტომა ამ ყუთის გარეთ. მე მსურს ყოველთვის შევქმნა რაიმე ახალი ან ვცადო რაიმე განსხვავებული, რაც აქამდე არ მიცდია და ვცდილობ მას სრულყოფილებამდე მივიყვანო, რადგან ამის შესახებ OCD ვარ. … მე მიყვარს ახალი საგნების მოსინჯვა, ერთად ჩასმა ისეთი რამის შესახებ, რომელზეც არასდროს იფიქრებდი ერთად შედგენაზე და საკითხების მოფიქრებაზე. Kind მე ერთგვარი ეშმაკი ვარ, როდესაც ჩემი ცხობა ხდება.

ჯეისონი აღმოაჩენს, რომ მან მოიგო

კონკურსანტი ჯეისონ სმიტი ამზადებს კერძს, იტალიურ ნაღების ტორტს ნაღების ყველით, ცქრიალა ზეთი და 7 წუთიანი თოვლის გაყინვა მთავარი სითბოსთვის, სანტას საამქრო ნამცხვრებისთვის, როგორც ეს სადღესასწაულო საცხობი ჩემპიონატზე, სეზონი 3.

ფოტო: Zac Hahn 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ზაკ ჰანი, 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ფინალში, როდესაც შეიტყვეთ, რომ თემატურ სადღესასწაულო ტორტს გამოაცხობდით, რა გიტრიალებდა გონებაში? როგორ შეიმუშავეთ იდეა?

JS: როდესაც Shawne- მა მოიგო Pre Heat უპირატესობისთვის, გავიფიქრე: 'კარგი, გთხოვ ძვირფასო ღმერთო, ნუ მისცემ მას უფლებას, რომ რამე გამიჭირდეს with' მას არ სურდა თოვლის კაცების მიცემა, რადგან მას ჰქონდა მომესმა ლაპარაკი, მე მომწონს თოვლის კაცები და… მან მომცა ელფები სემინარში და ვფიქრობ, 'კარგი, ეს შესანიშნავია, რადგან ის ვერ ხვდება, რომ ელფები რეალურად ჩემი საყვარელი არიან'. ასე რომ, მან მოიგო უპირატესობა, მაგრამ მე ნამდვილად მოვიგე ეს უპირატესობა, რადგან ეს იყო ზუსტად ის თემა, რომელსაც მე თვითონ ავირჩევდი. ასე რომ, მე ვფიქრობ ... აქ არის ტკბილეულის მაღაზია, სადაც ელფები მუშაობენ და ისინი დარბიან, სათამაშოებისთვის კი ერთია და იქ შეიძლება იყოს ერთი, სადაც ისინი ყველაფერს მიიღებენ და სატვირთოც. თქვენ იცით, რომ ისინი ყველა განსხვავებული პირადობაა ჩრდილო პოლუსზე. … ეს იქნება სანტას ელფები, რომლებიც გვიან ღამით მუშაობენ ტკბილეულის საამქროში. ეს ერთგვარი იყო იქ სადაც მე წავედი და ეს საკმაოდ მალე მომივიდა.

ჯეისონს უხარია მისი გამარჯვება

კონკურსანტები შოუნ ბრაიანი, ჩერილ სტორმსი და ჯეისონ სმიტი Main Heat- ის, Santa's Workshop Cakes- ის შეფასებებში, როგორც ეს სადღესასწაულო საცხობი ჩემპიონატის მე -3 სეზონში გამოჩნდა.

ფოტო: Zac Hahn 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ზაკ ჰანი, 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ბოლოს და ბოლოს მოელოდით ამ ყველაფრის მოგებას? როდესაც ბობიმ განცხადება გააკეთა, თქვენ ნამდვილად გაოცებული, გადატვირთული და ძალიან მადლიერი ჩანხართ. რა გადიოდა გონებაში მაშინ?

JS: ეს სულ მუხლმოდრეკილი იყო. მე ალბათ ვისურვებდი ძვირფასო ტკბილ იესოს, რომ შოონი გამეკავებინა ჩემთვის და არ დაეშვა იატაკზე ნაციონალური ტელევიზიით, მაგრამ მე ვგულისხმობ ჩემს მუხლებს - მე მსგავსი არაფერი მიგრძვნია ჩემს ცხოვრებაში. ვიგრძენი, რომ ვიღაცამ ახლახან ბეისბოლის ჯოხი აიღო და მუხლები პირდაპირ ჩემგან ამოიღო. ვიფიქრე, ხომ იცი, ისე გრძნობს, როგორც ძველი სანტა კლაუსის ირემი მოშორდა მას და დამარტყა ხელი და ვერ ვდგები. … სინამდვილეში მეგონა, რომ გადავაგდებდი და ვფიქრობდი: „ოჰ, უფალო, გთხოვ, არ გადამიტოვო, ნუ გამიცდი. თქვენ უკვე იატაკზე იწექით, უბრალოდ არ გამოტოვოთ. ' My გონებაში ვფიქრობდი: 'კარგი, მე ნამდვილად ვფიქრობ, რომ ეს გავიმარჯვე', მაგრამ როდესაც ნამცხვრებს დავუკრათ, თვალი გავახილე სხვა ნამცხვრებზე, ვფიქრობ, რომ 'ისინი ძალიან სუფთაა, ისინი ნამდვილად შეესაბამება მათ თემებს, შესანიშნავად გამოიყურებიან. ' … მე არ ვიცი როგორ გემოვნება აქვთ, მაგრამ მე ნამდვილად ვიცი, რომ ვფიქრობ, იცით, შეიძლება ეს ნამდვილად მქონდეს. მე ნამდვილად ვგრძნობ, დაახლოებით 90 პროცენტით დარწმუნებული, რომ შეიძლება მე მოვიგო ეს, მაგრამ ისევ თქვენ არასდროს იცით, ასე რომ, მე მსგავსი ვარ 'ჰო, კარგი, იქნებ ამის გაკეთება შემეძლო ან იქნებ გამეკეთებინა ამის გაკეთება იმაზე უკეთესი, ვიდრე მე გავაკეთე ან იქნებ მე არ უნდა დამედო ეს ხეები ან იქნებ უნდა გამეკეთებინა. ' იცი, მუდამ უნდა გქონდეს, შეიძლებოდა, ნეტავ. შემდეგ მას შემდეგ, რაც მე არავითარი იქნება, არა სხვაგვარად არ მექნებოდა ეს, ზუსტად ისე, როგორც მე მსურს, ეს არის ჩემი სტანდარტისთვის შესანიშნავი ტორტი, ეს არის ჩემი სტანდარტისთვის შესანიშნავი დეკორაციები. სხვა არაფერი ვიცი, რისი გაკეთებაც უკვე შემეძლო, რომ ეს უფრო განსხვავებული ყოფილიყო.

ჯეისონი თავის გამარჯვებას ზეიმობს

კონკურსანტები შოუნ ბრაიანი, ჩერილ სტორმსი და ჯეისონ სმიტი Main Heat- ის, Santa's Workshop Cakes- ის შეფასებებში, როგორც ეს სადღესასწაულო საცხობი ჩემპიონატის მე -3 სეზონში გამოჩნდა.

ფოტო: Zac Hahn 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ზაკ ჰანი, 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

რას ნიშნავს თქვენთვის კონკურსის მოგება, მით უმეტეს, როგორც პირველმა სახლში მცხობელმა?

რამდენი ხანი უნდა ჰქონდეს ციცაბო ცივი ჩაი

JS: სიკვდილით მომაკვდა, რომ პირველი შინ მცხობელი ვარ, რომელმაც მოიგო Holiday Baking Championship და მხოლოდ სხვა სახლის მცხობელების საჩვენებლად, იცი, თუ ოცნება გაქვს, ნუ იჯდები სახლში და იოცნებე. თქვენ უნდა დაედევნოთ ეს ოცნება. თქვენ უნდა დაანახოთ ხალხს, რომ იცით, რომ ეს მაქვს, მე შემიძლია ამის გაკეთება. დარწმუნებული იყავი ამაში და ეს იყო ჩემი მთელი მიზანი არა მხოლოდ საკუთარი თავის აჩვენება, რომ კონკურსში გამარჯვების უნარი მქონდა, არამედ ყველას ვაჩვენე, აი, მე მცხობელი ვარ. რვა პროფესიონალის წინააღმდეგ წავედი და ეს მოვიგე. … ყოველ ჯერზე ვტირი, როცა ამას საკუთარ თავთან ვამბობ, რადგან ისეთი ოცნებაა, რაც ამ კონკურსში რამდენადაც მაქვს წასული [წავიდა] და შემდეგ გავიმარჯვე. … როდესაც [ბობიმ] თქვა ჩემი სახელი, ეს იყო მხოლოდ ის, რაც მან დაწერა. იქ იატაკზე დიდი მკვდარი პოზუმივით ვიწექი და მეგონა, უბრალოდ, წარმოდგენა არ მქონდა. ვგულისხმობ, უბრალოდ - არსებობს სიტყვები, რომლებიც მე ვიცი ამის აღსაწერად, მაგრამ სიტყვები არ მაქვს იმის აღსაწერად, თუ როგორ ვგრძნობ ამას ამის შესახებ. მე სულ გადატვირთული, დამდაბლებული და მადლიერი ვარ. Დიდად მადლობელი.

ჯეისონს აცვია სადღესასწაულო მაისური

კონკურსანტები შოუნ ბრაიანი, ჩერილ სტორმსი და ჯეისონ სმიტი Main Heat- ის, Santa's Workshop Cakes- ის შეფასებებში, როგორც ეს სადღესასწაულო საცხობი ჩემპიონატის მე -3 სეზონში გამოჩნდა.

ფოტო: Zac Hahn 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ზაკ ჰანი, 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

რა გეგმები გაქვთ მოგებაზე? რა არის შენთვის შემდეგი?

JS: ასე რომ, მე მსურს თანხის ნაწილი გამოვიყენო, რომ ჩვენს რეგიონში ბავშვებისთვის პროგრამა დავიწყოთ. ჩვენ ვცხოვრობთ სიღარიბისგან დაზარალებულ ძალიან ერთ უბანში, რომელსაც ბავშვები, მათ არ აქვთ ბევრი მაღალი მიზნები ცხოვრებაში. მათ აქვთ ოცნებები, აქვთ მიზნები, მაგრამ ისინი ფიქრობენ: 'კარგი, საიდანაც მე ვარ, მე არასდროს ვაპირებ ამის დანახვას' და ბევრი საკვებია, რასაც აქ ბავშვები არასდროს ხედავენ, ხილის სხვადასხვა სახეობამდე და მახსოვს ერთი ბავშვი, დაახლოებით ექვსი წლის წინ, ჩვენ პირველად გვქონდა ახალი ანანასი სკოლაში და ამ ბავშვს წარმოდგენა არ ჰქონდა, თუ როგორ გამოიყურებოდა ახალი ანანასი. To მე მინდა დავიწყო პატარა პროგრამა, რომელსაც ჰქვია გემო მსოფლიო და მსურს შემოვიტანო სხვადასხვა ხილი და სხვადასხვა საკვები და საგნები მთელი მსოფლიოდან და თვეში ერთხელ მოვიდეს ბავშვები და ვაჩვენოთ, რომ ეს ასე მოდის ასე რომ, ადგილი და ასე იზრდება და შეგიძლიათ ის ნედლი მიირთვათ ან შეგიძლიათ ამზადოთ, იცით და აჩვენეთ ისეთები, რომ მათ შეეძლოთ განიცდიან იმ რამეს, რაც მე მივიღე თავის ცხოვრებაში, ანანასის მსგავსად . Then შემდეგ მინდა, რომ თანხის ნაწილი ავიღო და მსურს რამდენიმე კლასების გავლა, რომ დახვეწოს ჩემი ცოდნა, მაგალითად, ვთქვათ გამოყვანილი შაქრის ხელოვნება, შოკოლადის ნამუშევრები.

კონკურსანტი ჯეისონ სმიტი Preheat, North Pole Treats- ის შეფასებებში, როგორც ეს ჩანს სადღესასწაულო ცხობის ჩემპიონატზე, მე -3 სეზონი.

ფოტო: Eddy Chen 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ედი ჩენი, 2016, სატელევიზიო კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია.

ამ გამარჯვების შემდეგ, თქვენ გარკვეულწილად ცნობილი ადამიანი იქნებით ქალაქში.

JS: ისე, ახლა Walmart– ში შესვლაც კი არ შემიძლია. მე ვფიქრობ, რომ ხალხთან ოთხი ან ხუთი სელფი გადავიღე და ხელი მოვაწერე ავტოგრაფებს და ასე ვარ: 'დარწმუნებული ხარ, რომ ჩემი ავტოგრაფი გინდა? მე უბრალოდ პატარა მოხუცი ბიჭი ვარ კენტუკიდან და ისინი ჰგვანან: 'არა, თქვენ ტელევიზორზე ხართ, თქვენი ავტოგრაფი მინდა. შენ ჩვენი საყვარელი ხარ. ვიმედოვნებთ, რომ გაიმარჯვებთ. ჩვენ გვინდა რომ მეტი გააკეთოთ. Ჩვენ გვიყვარხარ. რის გაკეთებას ვაპირებთ კვირა ღამის შემდეგ? ' და მე თავში ვფიქრობ: 'კარგი, შენ აპირებ სპეციალურს ამის შემდეგ', მაგრამ, იცი, მე ამის შესახებ ვერაფერს ვიტყვი, ამიტომ ვფიქრობ 'არ ვიცი რა ვაპირებ ამის გაკეთებას კვირა ღამის შემდეგ. ' მეც მომენატრება. მე ვგავარ 'ჯერ მჭირდება მცველი?'