მოჭიქული ჩინური გრძელი ლობიო - სექტემბერი 2021

  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 20 წთ
  • მოსამზადებელი: 5 წუთი
  • მზარეული: 15 წთ
  • სარგებელი: 4 პორცია
  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 20 წთ
  • მოსამზადებელი: 5 წუთი
  • მზარეული: 15 წთ
  • სარგებელი: 4 პორცია

ინგრედიენტები

Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა

1/2 ფუნტი ჩინური გრძელი ლობიო



2 სუფრის კოვზი კარაქი



დაჭრილი ხახვი 2 სუფრის კოვზი

1 სუფრის კოვზი ახლად დაჭრილი კოჭა



1 სუფრის კოვზი დანაყილი ნიორი

მწიკვი წითელი წიწაკის ფანტელები

1/2 ჭიქა ქათმის ნახარში



1 სუფრის კოვზი თაფლი

1 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი

როგორ აკეთებ კესადილს

მარილი და ახლად გაბზარული შავი პილპილი

2 სუფრის კოვზი სეზამის თესლი, სურვილისამებრ

მიმართულებები

  1. მდუღარე წყალში დიდ ქვაბში, გაფცქვენით გრძელი ლობიო 2 წუთის განმავლობაში, სანამ ოდნავ არ გაალბილდება. გავაციოთ.
  2. დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე დაამატეთ კარაქი. დაამატეთ ხახვი, კოჭა და ნიორი. აურიეთ ერთმანეთში. დაამატეთ წითელი წიწაკის ფანტელები და გრძელი ლობიო. ნება მიეცით მოხარშოთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. აურიეთ ქათმის ნახარში, თაფლი და სეზამის ზეთი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი, დააგემოვნეთ და სურვილისამებრ დაამატეთ სეზამის თესლი. აურიეთ ერთმანეთში.