Kicked-Up Corned ძროხის Hash - სექტემბერი 2021

  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 55 წთ
  • მოსამზადებელი: 15 წთ
  • მზარეული: 40 წთ
  • სარგებელი: 6 პორცია
  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 55 წთ
  • მოსამზადებელი: 15 წთ
  • მზარეული: 40 წთ
  • სარგებელი: 6 პორცია

ინგრედიენტები

Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა

2 დიდი რუსული კარტოფილი, პატარა კუბიკებად



2 სუფრის კოვზი კარაქი



1 დიდი ხახვი, პატარა კუბიკებად

რამდენი ხანია საშუალო იშვიათი სტეიკი

2 სუფრის კოვზი დანაყილი ნიორი



1 jalapeno, minced

3/4 ფუნტი სიმინდის ხორცი, პატარა კუბიკებად

არის წყალმცენარეები ისევე კარგი, როგორც წყალი

1 სუფრის კოვზი მოამზადა ქათამი



2 ჩაის კოვზი ქათმის ბულიონი

კვების ქსელი სამხრეთ წითელი ხავერდოვანი ტორტი

2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ხახვი

1 ჭიქა, წვრილად გახეხილი შვეიცარული ყველი

კოშერის მარილი და ახლად დაბზარული შავი პილპილი

მიმართულებები

  1. გაახურეთ ღუმელი 400 გრადუსზე
  2. ჩაყარეთ კარტოფილი ქვაბში და დააფარეთ წყლით და წამოადუღეთ მაღალ ცეცხლზე. შეამცირეთ ცეცხლი დაბალზე; და გააჩერეთ 1 წუთით, დარწმუნდით რომ კარტოფილი ისევ მყარია. გადაწურეთ კარტოფილი საწურზე და გადადგით.
  3. გაათბეთ 10 ინჩიანი პანზე, საშუალოზე მაღალი. დაამატეთ კარაქი და მიეცით 1 წუთის განმავლობაში გაყავისფრება. აურიეთ ხახვი, ნიორი და ჯალაპენი და მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში. დავუმატოთ მსხვილფეხა რქოსანი ხორცი, ქათამი, ბულიონი, კარტოფილი, ხახვი და შვეიცარული ყველი. კარგად აურიეთ, შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან. ჩაყარეთ ჰაში 6 (6 უნცია) რამინში. განათავსეთ რამექინები მეოთხედი ფურცლის უჯრაზე და გამოაცხვეთ ლამაზად შეწითლებამდე, დაახლოებით 12 – დან 15 წუთამდე. გამოიღეთ ღუმელიდან და მიირთვით ცხელი.

კუკის შენიშვნა

ვარიანტი: კვერცხის დაჭერით ჰეშზე გამოცხობამდე.