მაკ და ჩედარის ყველი ქათმით და ბროკოლით - სექტემბერი 2021

შოუ: 30 წუთიანი კვება ეპიზოდი: Სახლის დრო
  • დონე: შუალედური
  • სულ: 35 წთ
  • მოსამზადებელი: 10 წთ
  • მზარეული: 25 წთ
  • სარგებელი: 6 პორცია
  • დონე: შუალედური
  • სულ: 35 წთ
  • მოსამზადებელი: 10 წთ
  • მზარეული: 25 წთ
  • სარგებელი: 6 პორცია

ინგრედიენტები

Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა

2 სუფრის კოვზი ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი



1 გირვანქა ქათმის მკერდის ტენდერები, დაჭრილი



ორმაგი შემწვარი კარტოფილი კარტოფილი ალტონი ყავისფერი

Მარილი და პილპილი

1 პატარა ხახვი, დაჭრილი



1 გირვანქა მაკარონის იდაყვები ან კავატაპის საცურაო ხრახნიანი ფორმის მაკარონის ირონია

2 1/2 ჭიქა ბროკოლის ნედლეული ყვავილები, შესაძლებელია შეფუთული პროდუქციის განყოფილებაში

3 სუფრის კოვზი კარაქი



3 სუფრის კოვზი ყველა დანიშნულების ფქვილი

რეცეპტი ტორტი mug

1/2 ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა

1 ჩაის კოვზი წიწაკა

3 ჭიქა მთლიანი რძე

1 ჭიქა ქათმის ნახარში

3 ჭიქა ყვითელი მკვეთრი ჩედარი

1 სუფრის კოვზი მოამზადა დიჟონის მდოგვი

მიმართულებები

  1. განათავსეთ წყლის ქვაბი, რომ ადუღდეს მაკარონისთვის.
  2. გააცხელეთ საშუალო ტაფა საშუალო და საშუალოზე მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი და ქათამი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. გააჩერეთ ორიოდე წუთი, დაამატეთ ხახვი და მოშუშეთ კიდევ 5 – დან 7 წუთი, სანამ ხახვი გახდება და ქათამი მოხარშდება. გამორთეთ სითბო და რეზერვი.
  3. ადუღებულ მაკარონის წყალს დაამატეთ მაკარონი და მარილი, რომ მოხდეს წყლის წყლის გასინჯვა. მოშუშეთ 5 წუთი, შემდეგ დაამატეთ ბროკოლი და მოხარშეთ 3 წუთით მეტი ან სანამ მაკარონი მოხდება ალ დენტესთვის და ყვავილები არ გახდება ნაზი.
  4. სანამ მაკარონი იშუშებს, საშუალო სოუსის ქვაბი საშუალო ცეცხლზე გაათბეთ. დაამატეთ კარაქი და დნება, შემდეგ დაამატეთ ფქვილი, კაიენი და პაპრიკა და ათქვიფეთ ცეცხლზე, სანამ ბუშტების ბუშტუკები არ მოხდება, შემდეგ კიდევ ერთი წუთით. ათქვიფეთ რძე და მარაგი და აწიეთ სითბო, რომ სოუსი სწრაფად ადუღდეს. ადუღეთ სანამ სოუსი არ გასქელდება დაახლოებით 5 წუთი.
  5. გადაწურეთ მაკარონი ან მაკარონი და ბროკოლის ფქვილი. დაამატეთ ქვაბში და დაამატეთ ქათამი მაკარონს და ბროკოლს.
  6. დაამატეთ ყველი რძის სოუსს და აურიეთ, რომ დნება, ერთ წუთში. აურიეთ მდოგვი და სეზონის სოუსი მარილით და პილპილით. ქათამს და ბროკოლს და მოხარშულ მაკარონს სოუსი მოასხით და აურიეთ, რომ გაერთიანდეს. შეასწორეთ სანელებლები და გადაიტანეთ დიდ სუფრაზე და მიირთვით.