შემწვარი ელკი - დეკემბერი 2021

  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 1 სთ 5 წთ
  • მოსამზადებელი: 5 წუთი
  • არააქტიური: 10 წთ
  • მზარეული: 50 წთ
  • სარგებელი: 4 პორცია
  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 1 სთ 5 წთ
  • მოსამზადებელი: 5 წუთი
  • არააქტიური: 10 წთ
  • მზარეული: 50 წთ
  • სარგებელი: 4 პორცია

ინგრედიენტები

Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა

აუსუსტის გაკეთება ნეკნის ნეკნისთვის

2 გირვანქა ელკი შემწვარი

მწიკვი მარილი და პილპილი



1/2 ჭიქა იხვის ცხიმი, გაწეული

ხელნაკეთი ვაშლის ღვეზელი crumb topping

მიმართულებები

  1. წაუსვით ელქის შემწვარი მარილი და პილპილი. შეწვით 400 გრადუსიან F ტემპერატურაზე ღუმელში დაახლოებით 25 წუთი ფუნტზე, ან სანამ თერმომეტრი არ დაარეგისტრირებს 140 გრადუსს. მიუხედავად იმისა, რომ ელკი იწვება, პერიოდულად მოხალეთ შემწვარი იხვის ცხიმით, ტენიანობის შესანარჩუნებლად. მოხარშეთ, სანამ ჩასმული ხორცის თერმომეტრი არ წაიკითხავს 155 გრადუსს. გააჩერეთ და მიირთვით შემწვარი 10 წუთით დანარჩენი.