ნელი გაზქურის ტკბილი კარტოფილი - სექტემბერი 2021

  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 3 სთ 10 წთ
  • აქტიური: 10 წთ
  • სარგებელი: 6-დან 8 პორცია
  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 3 სთ 10 წთ
  • აქტიური: 10 წთ
  • სარგებელი: 6-დან 8 პორცია

ინგრედიენტები

Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა

6-დან 7 ტკბილი კარტოფილი, გაწმენდილი და დაჭრილი ნაჭრებად



დიდი ბობ გიბსონის ალაბამას თეთრი სოუსი

1 1/2 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი



4 სუფრის კოვზი დამარილებული კარაქი

1 ჭიქა შეფუთული ყავისფერი შაქარი



1 ჩაის კოვზი გოგრის ღვეზელის სუნელი

1/4 ჩაის კოვზი კაიენი

1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი



საუკეთესო გზა შემწვარი კარაქის გოგრა

1 ფორთოხლის წვენი

კოშერის მარილის მწიკვი

დაჭრილი ნიგოზი, შემწვარი, ემსახურება

დაჭრილი ახალი ოხრახუში, ემსახურება

რაში უნდა ჩავყაროთ კრაბის ნამცხვრები

მიმართულებები

ᲣᲧᲣᲠᲔᲑᲡ ნახეთ როგორ უნდა მოამზადოთ ეს რეცეპტი.
  1. ტკბილი კარტოფილი გადააყარეთ სიმინდის სახამებელს თასში, რომ კარგად დაფაროს. ნარევი დაუმატეთ ნელ გაზქურს და წაუსვით კარაქს. მოაყარეთ ყავისფერი შაქარი, გოგრის ღვეზელის სუნელი და კაიენი. ჩაასხით ვანილი, ფორთოხლის წვენი და 1/4 ჭიქა წყალი. მოაყარეთ მარილი. განათავსეთ სახურავი ნელ გაზქურზე და მოხარშეთ დაბალზე, აურიეთ ერთი – ორჯერ, სანამ კარტოფილი არ გახდება რბილი, დაახლოებით 3 საათის განმავლობაში.
  2. კიდევ ერთხელ გადაყარეთ კარტოფილი და გადაიტანეთ სუფრაზე. მოაყარეთ ნიგოზი და ოხრახუში და მიირთვით.