ცხარე შემწვარი ქათმის ფეხები - სექტემბერი 2021

  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 50 წთ
  • აქტიური: 50 წთ
  • სარგებელი: 8-დან 10 პორცია
  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 50 წთ
  • აქტიური: 50 წთ
  • სარგებელი: 8-დან 10 პორცია

ინგრედიენტები

Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა

ხელთაა ნახევრად გარსის რეცეპტზე

2 ჯოხი კარაქი



წვენი 2-დან 3 ლიმონამდე



1/2 ჩაის კოვზი მარილი

1 ჩაის კოვზი შავი პილპილი



1 ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა

4 კბილი ნიორი, გახეხილი

24 მთელი ქათმის ფეხი



მოხარშული წითელი კომბოსტო ვაშლის ძმარი

მიმართულებები

ᲣᲧᲣᲠᲔᲑᲡ ნახეთ როგორ უნდა მოამზადოთ ეს რეცეპტი.
  1. გაახურეთ ღუმელი 450 გრადუსზე. გამოაცხვეთ ცხობის ფურცლები კილიტაზე.
  2. დნება კარაქი ქვაბში. დაამატეთ ლიმონის წვენი, მარილი, შავი პილპილი, კაიენი და ნიორი და აურიეთ. გვერდზე გადადოთ.
  3. ჩამოიბანეთ და ქათმის ფეხები გაშრეს. ლითონის მაშებით სათითაოდ ჩაყარეთ კარაქის ნარევი და განათავსეთ მზა საცხობ ფურცლებზე.
  4. ქათმის ყველა ფეხის დაფარვის შემდეგ და საცხობ ფურცელზე აიღეთ საკონდიტრო ფუნჯი და მიეცით კარაქის ნარევის ბოლო საფარი.
  5. განათავსეთ ისინი ღუმელში 30 – დან 35 წუთის განმავლობაში, შეწვის დროს რამდენჯერმე შეწვით. თუ მათ ცოტა მეტი ფერი სჭირდებათ, ჩართეთ ბროილერი რამდენიმე წუთის განმავლობაში და დააკვირდით მათ.
  6. ამოიღეთ ისინი, როდესაც ისინი ლამაზი და ოქროსფერი ყავისფერია და სრულად მოხარშული.